孕程來到最後一階段,
雖然「孕婦天堂」的門票又被收回去了
儘管胃酸、胃食道逆流、小腿腫脹、腰痠背痛..症狀越發明顯,
好加在小小彌補玻璃心孕婦的是,
孕後期有各種蛋糕、餅乾、油飯…彌月小點可以試吃。
這胎懷的是女兒,再加上自己本就愛吃甜,
整個孕期過程沒在忌口吃甜食,
女兒也胎動得厲害(表示喜歡?)
我開心名正言順的享受吃甜樂趣,
同時要用甜甜的蛋糕通知大家她的來臨囉️
要分享螞蟻媽咪(我本人)一系列自掏腰包貪嘴,
超真實試吃彌月蛋糕評比,
給各位媽咪參考唷!
彌月試吃Round 1
【東京巴黎甜點】
官網:https://www.tokyoparisdessert.com/tokyoparis.html
🔗FB粉絲頁:https://www.facebook.com/tokyoparisledessert/
限制週數:懷孕26週以上的孕媽咪
試吃兌換方式:私訊粉絲專頁或電洽。
(憑媽媽手冊或是產後一個月可享優惠)
優惠內容:巴黎燒燉布蕾199/東京野莓可可289兩款宅配優惠價638 (也可自取)
運費計算:冷藏宅配170元
地址:新北市汐止區康寧街169巷
電話:(02)2695-8699
達到門檻還有優惠方案,36盒以上98折,
詳細折扣看官網:https://www.tokyoparisdessert.com/Shipping.html
( 圖片取自官網)
東京巴黎甜點在網路行銷打得很成功,
尤其幾年前推出耗時2年的「巴黎燒燉布蕾」人氣更旺,
( 圖片取自官網)
甜點手藝師承巴黎學院,並結合日本的細緻工法,
研發多款日法混血的精緻糕點。
推出兩款彌月蛋糕
巴黎燒燉布蕾 / 東京野莓可可
在FB媽咪社團討論度頗熱門,
又因自取地點離家很近,
當然第一家就先吃這間囉
包裝方式
購買的彌月試吃禮盒包裝也不馬乎,
還綁上了精緻的緞帶,
連緞帶都有燙印上金色LOGO,
打開的時候好像在拆禮物唷 >//////<
內盒盒面一樣是金色調,
為了怕蛋糕在宅配中沾黏到盒壁,
所以蛋糕外還有層烘焙紙,
也可以防止接觸過多空氣失去水分。
賞味期限
盒子底部標示成分及保存方式,
使用冷凍宅配到府,
先解凍6小時後食用為最佳口感,
解凍後放置於冷藏保存,
於3日內食用完畢。(解凍後請勿重複冷凍)
保存期限真的非常短啊
但這也表示蛋糕完全沒有防腐劑,
新鮮狀態下光速解決它吧。
迫不及待準備準備開吃
巴黎燒敦布蕾
品牌最招牌的一款蛋糕,
才一拉開長條盒,
映入眼簾是滿溢的鮮奶油及布蕾夾餡,
光看就很美味啦!
還沒切開蛋糕就能聞到淡淡的奶香味。
蛋糕本體不走虛華路線,
但是「樸實」的蛋糕卻看得出用心,
瞧瞧中間的裂紋處,蛋糕孔洞相當細緻。
一刀切下去超驚艷,超級Q彈的柔軟度,
在下刀瞬間就能感受到,
仔細看蛋糕主體幾乎沒有空隙,
就能知道有多綿密了!
我發現【東京巴黎甜點】的蛋糕顏色比較黃,
上網google才知道他們原料使用的是「古早蛋」,
產下的雞蛋蛋黃比一般還黃潤有彈性,
搭配法國來的牛乳發酵成奶油,
燉煮出完美比例的布丁蛋糕!
重頭戲來了
這款蛋糕果然有真功夫也!
上層會吃到帶點鹹味的乳酪口感,
下層則是古早甜味的的淡香布丁餡。
一口咬下去,古早蛋香味完全散開,
鹹甜交錯、冰涼好吃啊。
蛋糕質地無敵軟綿又細緻,
嚐起來相當紮實完全沒有空洞感。
這款蛋糕完全不甜呀,
有層次的口感會一口接著一口停不下來,
就連不愛吃甜的隊友都能迅速嗑掉1/3盒!
東京野莓可可
這是店內近期推出不久的新品彌月蛋糕,
很愛巧克力的我有這機會當然要一起品嚐!
原本預想這款會比巴黎燒敦布蕾甜上許多,
一旁的咖啡都泡好了,
準備好自己當螞蟻人獨享啦(隊友很怕吃甜)。
仔細看東京野莓可可內餡更多共有五層,
第三層粉色夾心層就是完熟覆莓,
第四層淡黃色夾層就是招牌的法式布蕾,
其他夾層則是巧可力跟可可豆,
巧克力控忍不住要嘗鮮了
天啊!這款太讓我驚艷了,
巧克力口味竟然不會很甜,
完全是巧克力本身的口感,
先是微苦口感再來是甜味,
中味則是野莓奶醬,
微酸微甜的果香層次更豐富,
最後由滑順細緻的烤布蕾收尾,
口感豐富真的太銷魂!
重點是真的不會過甜,
反而微苦微酸的口感讓人印象深刻,
這也是隊友覺得可以的彌月蛋糕。
彌月蛋糕試吃心得
東京巴黎甜點走得是實力派路線,
不靠浮誇的蛋糕外表取勝,
靠的是蛋糕本體跟新鮮內餡堅強實力呀!
蛋糕體夠細膩綿密,食材吃得出新鮮度,
甜而不膩、酸酸甜甜的豐富層次口感,
徬彿來場法式浪漫邂逅,享受味蕾大滿足
巴黎燒敦布蕾
濕潤蛋糕體綿密又Q彈,
濃郁蛋香味mix奶油真的會唇齒留香,
是款大人小孩都會滿意不出錯的彌月蛋糕。
東京野莓可可
苦甜適中不甜膩,口感超豐富
味道更具有層次,
是一吃就讓人印象深刻的甜點。
= 試吃小結論 =
試吃申請CP值:
蛋糕本體好吃度:
包裝設計整體質感:
彌月送禮特別度:
以上為個人試吃主觀口感,
有興趣的媽咪建議還是自己索取試吃最準喔。
店家資訊
東京巴黎甜點
官網:https://www.tokyoparisdessert.com/tokyoparis.html
🔗FB粉絲頁:https://www.facebook.com/tokyoparisledessert/
地址:新北市汐止區康寧街169巷
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